Mit főztök idén karácsonyra?

Nálunk évekig rántott hús, rántott sajt és krumplipüré volt csemege uborkával, a mai napig ez a kedvenc ünnepi menüm.

Mivel az új konyhában utálok olajban kisütni dolgokat, így egy pár éve sült csirkét szoktam valamilyen gyümölccsel (narancs, alma, fahéj) vagy halat.

24-én halászlé és mákos guba

25-én tárkonyos raguleves, töltött karaj, leveles tésztába göngyölt csirkemell, krumplisaláta

26-án töltött káposzta

Közben lesz 2 szülinap, úgyhogy lesz tiramisu és mézes-krémes torta, bejglik, dobos szelet, mézes puszedli

24-én főzök csak, de akkor 2-3 napra elég mennyiséget.

Egyszerű ételeket: rántott csirkemellfilé, rántott halfilé, egyben sült karaj mindenfélével tűzdelve (gomba, szalonna, hagyma, zöldségekkel egybesütve). Köretnek sült krumpli és kétféle krumplisaláta, majonézes és ecetes lilahagymás.

Levesnek pedig hideg gyümölcsleves tejszínhabbal.

Nem szoktunk se halászlét, se töltött káposztát főzni.

Sütemény: linzer és kókuszgolyó piskótatésztából.

És még egy nagy tálca cukrászdai süteménytál, kb. 10 fajta krémesebb süteményből.

A gyerekek pizzát kértek, így ők azt esznek.

A párommal meg sajtszószos csirkemellet eszünk és gesztenyés pulykatekercset.

Na meg sütiket.