A kizárólag desztillált esővizet ivó Amazóniai esőerdőben élő állatok és benszülött törzsek miért nem halnak meg?

Azt mondják kimossa az ásványi anyagokat a sejetkből (?). Akkor miért mondta a szakértő, hogy egy átlagos ásványvízben 600mg/l ásványi anyag van, amikor a normális 100mg/l alatt lenne, és ha főleg a táplálékkal vesz föl a szervezet ásványi anyagokat a táblázat alapján:

Ásványi anyag/A szervezet napi szükséglete/Szervetlen anyag 1 l ásványvízben/Szerves ásványi anyag 100g termékben

Kalcium/1000 mg/45-220 mg/Sajt 1200 mg

Kálium/2000 mg/90 mg/Szója 2000 mg

Magnézium/300 mg/50 mg/Dió 250 mg

Vas/19 mg/3 mg/Búzakorpa 13 mg

Cink/12 mg/2 mg/Korpakenyér 2 mg

Nátrium/2000 mg/150 mg/Sajt 1300 mg

Akkor miért olyan fontos befolyásoló tényező a víz ásványianyag-tartalma?