Miért ég meg az ember keze jobban a 100'C-os párában, mint a 100'C-os vízben?

A kérdés meglehetősen elmélet és arra utal hogy amikor a 100C gőz (nem pára) lecsapódik az ember kezére akkor ugye gőz halmazállapotból folyékony halmazállapotot vesz fel és a (H2O molekulák között ható) hidrogén kötés energiája is felszabadul ezért nagyobb hőenergiát közöl ugyanannyi anyagmennyiségű víz.

Megjegyezném azonban hogy a gyakorlatban ha 100C fokos vízbe nyúlsz akkor több vízmolekula éri a kezedet és Szerintem nagyobb károsodás éri az ember kezét.

A gőz azért veszélyesebb mert az akár több száz Celsius fokos is lehet míg a víz csak 100 Celsius fokos.