Help! Tojásfehérje oldatot készítek! Egyszerűen vízzel higítom? Mert így elég zavaros lesz. Le kellene szűrnöm? Help!
Figyelt kérdés
#kémia #tojásfehérje-oldat
2014. nov. 17. 07:55
1/3 anonim 



válasza:





Ha tojásfehérjét oldasz vízben kolloidoldatot kapsz, ami nem valódi oldat, a fehérje makromolekulák miatt zavaros lesz. Nem tudod leszűrni, mivel a fehérjék mérete ugyanolyan maradna, ugyanúgy zavaros lenne.
2/3 A kérdező kommentje:
Akkor végülis mi a tojásfehérje oldat?? Mivel higítsam??
2014. nov. 17. 15:45
3/3 anonim 



válasza:





Oldat olyan anyag lehet ahol az eloszlatott cucc 1nm nel kisebb
1-500 nm kozott kolloid oldat keletkezik
A tojasfeherje ilyen
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!