fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Tudományok » Természettudományok » Folyadék 35 °C-on forralása,...

Folyadék 35 °C-on forralása, majd lehűtés 5°C-ra milyen módszer?

Figyelt kérdés

Sajnos nem tudtam felvenni, csak nagyvonalakban emlékszek vissza.

A da vincin volt tegnap este, hogy az epret leszedték, majd összetrancsírozták homogénné. A cél az volt, hogy elpárologjon a víztartalma, minden más megmaradjon, azaz kiszárították úgy, hogy ne emelkedjen 40 fok fölé semmiképpen. Így alacsony légnyomáson, 35°C-on "forralták" el. Nyilván annyira szívták le a levegőt amíg a 35 fokos forráspontot el nem érték és így hidegen párologtatták el belőle. Ezután a maradékot lehűtötték 5°C-ra és szépen összeállt egy lappá.


Mi volt ez a módszer?


2022. jan. 7. 19:25
1 2 3 ❯
 1/27 anonim ***** válasza:
7%
Azt felejtsd el, hogy az eper víztartalma 35 fokon forrni fog. Az így inkább szárítás, semmiképpen sem forralás.
2022. jan. 7. 19:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/27 anonim ***** válasza:
100%

Hat ha a kulso nyomast elegge lecsokkented, akkor bizony forrni fog a viz 35 fokon.

Az eljarast egyebkent vakuumszaritasnak nevezik.

2022. jan. 7. 20:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/27 A kérdező kommentje:
igen, valami ilyesmi rémlik, vákumszárítás, kiszárítás volt a cél
2022. jan. 7. 20:14
 4/27 A kérdező kommentje:

ez is olyasmi, de a tv-ben emlékszem a 35 fokra, külön kihangsúlyozták

[link]

2022. jan. 7. 20:16
 5/27 A kérdező kommentje:
A 35 fokos forraláshoz mekkora vákum szükséges?
2022. jan. 7. 22:17
 6/27 anonim ***** válasza:
100%

[link]

A lent lathato fazisdiagram alapjan ugy kb. 5 kpa korul (ha jol ertelmezem, de ha nem, majd valaki kijavit :)).

2022. jan. 7. 22:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/27 anonim ***** válasza:
100%
5,6192 kPa. A légköri nyomás, kb 100kPa.
2022. jan. 7. 22:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/27 sadam87 ***** válasza:
100%

#5

5,63 kPa

[link]

2022. jan. 7. 22:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/27 anonim ***** válasza:
38%
Ezek szerint sikerult ertelmeznem :D kosz sracok :)
2022. jan. 8. 00:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/27 A kérdező kommentje:
Akkor jól meg lehet szívni :)
2022. jan. 8. 00:15
1 2 3 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Tudományok főkategória kérdései »
Tudományok - Természettudományok kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!