Van rá valami szabályszerűség, hogy melyik anyag katalizál milyen anyago (ka) t, vagy honnan kéne tudom?

Azt tudom, hogy mi maga a katalizáció és, hogy lehetnek elemi, szervetlen vagy szerves katalizátorok is és a biokatalizátorok-enzimek általában csak 1 lépcsős folyamatban katalizálnak, míg a szervetlenek vagy elemek hosszan részt vehetnek a katalizálandó folyamatokban.

De pl konkrétan van a hidrogéngáz oxigéngázzal való egyesítése, aminek során durranógáz jön létre. Honnan tudom, hogy pont a platina (vagy egy átmeneti fém) fogja katalizálni? Miért nem pl a fenol, mert ott is gyorsan leszakad a felső hidrogénatom a C6H6O-ról, és marad ez amit írtam és akkor ott is gyorsabban végbemehet a reakció

Vagy miért nem H2O? Mert ott meg autoprotolizál ez a jószág, és mikor aktivált komplex jön létre a szabad ionocskákból, akkor simán az is lehetne katalizátor a H2 és O2 reakciójakor, vagy tévedek?

Kérdés:

Melyik csoport katalizálja melyik csoportokat a Mengyelejev-rendszerben és hogyan tudom eldönteni, hogy melyik lenne a legmegfelelőbb katalizátor egy folyamatnál? (Pl glükóz vagy maltóz mikor katalizálhat?)