Milyen étel áll el a legtovább?

Megfelelő tárolási körülmények között a cukor, só korlátlan ideig eláll.

Vegyél konzerveket, például löncshúst, minél korábbi gyártási dátummal, azok általában 4 évig jók.

Van egy Klorella nevű alga, ami állítólag teljes értékű táplálék és egyszerűen "előállítható", szóval ha sokáig tartana a zombitámadás, azt választanám. :)

Mekis krumpli:

[link]

Szárított gyümölcs eredeti csomagolásában, akár 10 évig is jó.

Búza, száraz, levédett csomagban. Ha megvéded a penésztől, még 100 év után is kihajtásra képes, tehát ehető is.

A konzervek 1-5 évig általában ez nem is olyan jó arány.

A zacskós levesek a csomagolásuk szerint nem túl időtállóak 1-1,5 év), de valójában némi esztétikai romlással akár 10 év műlva is jók.

Hús- , tejtermék esélytelen.

Erre inkább készíts be íjat meg képezd magad állattartásban. :)

Zacskós levessel az a baj hogy a benne lévő zsír, olaj megavasodik, ettől viszont ehetetlenné válik. A magas cukor vagy sótartalmú dolgok általában tartósak. A konzervek ehetőek maradnak nagyon sokáig, de minél később bontod fel, annál pépesebb, szétázottabb massza lesz belőlük. Ettem már 82-ben lejárt szavatosságú lencsekonzervet, kolbásszal. Ez valamikor a 2000-es évek elején volt, kis esti borozgatós szalonnasütés alkalmával a haverokkal :) Ehető volt, íze sem volt nagyon rossz, az állaga teljesen egynemű volt, csak a lecsehéjak emlékeztettek arra, hogy az valamikor lencsefőzelék lehetett. A kolbász is annyira szétázott benne, hogy csak a béldarabkákat találtam meg benne, amibe töltötték eredetileg.

Szóval konzervek, töményen cukros dolgok (lekvár, méz, aszalt gyümölcsök, stb.), tömény alkoholos italok leginkább, amik hosszú idő múltán is fogyaszthatóak maradnak.

"Zacskós levessel az a baj hogy a benne lévő zsír, olaj megavasodik, ettől viszont ehetetlenné válik. "

Szerintem ha sértetlen védőgázas csomagolásban van, akkor védve van az oxidáció ellen, ami az avasodást okozza. Vagy van esetleg tapasztalat?