Kezdőoldal » Tudományok » Alkalmazott tudományok » Az illatszerekbe, pl tusfürdők...

Az illatszerekbe, pl tusfürdőkbe miből nyerik az illatanyagot?

Figyelt kérdés
Pl mitől olyan illatos gyümölcs illatúak, vagy vanília vagy csoki?

2017. jún. 25. 18:13
1 2
 11/13 anonim ***** válasza:
100%

Általában a gyümölcsök illatát gyümölcs-észterek okozzák. Ezek szerves savak alkoholokkal alkotott vegyületei. Mesterségesen is előállíthatóak. (És persze a természetes közegükből is kivonhatóak.)


[link]

2017. jún. 28. 15:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/13 A kérdező kommentje:
Köszi. Ezekről az észterekről hallottam már. Ízesítőként is ezeket használják nem? Önmagukban a mesterségesen előállítottaknak vannak káros hatásai az egészségre?
2017. jún. 28. 15:46
 13/13 anonim ***** válasza:

Igen. Ezek nem csak az illatát, hanem az ízét, aromáját is alkotják az adott gyümölcsnek. Tehát ha nem a szappanba kell illatnak, hanem kókuszaromát veszel a sütibe, az íze miatt, akkor is ugyanezt kapod.

A vegyi gyárakban mesterségesen előállított aroma, teljesen egyezik azzal a molekulával, ami a természetben keletkezik.

Egyes termékeken trükköznek is ezzel, és nem az van ráírva, hogy mesterségesen előállított aromát tartalmaz, hanem egy jobban hangzó "temészetazonos aromát" tartalmaz kifejezést írnak rá. És ugye ez igaz, tehát nem lehet belekötni.

2017. jún. 29. 10:34
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!