Barackmagból hogyan lehet kidoldani a ciánt?

ötödik vagyok:

Azoknak akik lepontoztak:

A "cián" (nitril csoport) messze nem azonos a mérgező hidrogén cianiddal.

a hidrogén cianidot nem lehet fizikailag egy vegyületből kioldani. MERT azt csak kémiai úton lehet belőle felszabadítani az örök recept szerint:

"Az erősebb sav a gyengébbet kiszorítja a sójából"

Ezért nem öntünk savat a ciános regdóba.

a vegyészek értik ezt, nem akarom bővebben kifelyteni.

Igen, de a méreganyag egy részét hosszas vizes áztatással ki lehet oldani. Persze a maghéjnak ehez feltörve kell lennie.

De vigyázat! Kb 30 db akár már halálos is lehet.

Egyébként meg nem csak a cián gázt (hidrogén-cianid) hívhatják -a köznyelv-ciánnak, hanem a sóját is (pld. kálium-cianid).

A barackmagban egyébként valóban nem sima cián, hanem egy szerves vegyülete , a már említett amigdalin van.