Tegyuk tisztaba, tojas belefer a dietaban vagy sem?

Mert szerinted a zsír nem fér bele a diétába? Valamennyi zsírnak KÖTELEZŐ benne lenni egy egészséges diétában.

Az már más kérdés, hogy a tojás (sárgája) mennyire egészséges. Kutatások jutottak már arra is, hogy a benne lévő koleszterin negatív hatással van az ember koleszterinszintjére, jutottak már az ellenkezőjére is. Én személy szerint inkább nem kockáztatok, nem eszem sárgáját.

Néhanapján 2 egész tojásba nagy eséllyel nem fogsz belehalni, nem fog észrevehető vagy akár mérhető különbséget hozni.

Ha a napi kalóriaszámodba, makrókba belefér, akkor nyomjad.

Gondolom, nem versenydiétán vagy.

Tudod, a többség azt se tudja, mit beszél, de meg van győződve róla, hogy úgy a jó, ahogy ő csinálja.

Egy közepes tojás 60 kalória, 5.5 g fehérje, 0.3 g CH és 4 g zsír. Ennek jelentős részét a sárgája teszi ki, a tojásfehérje 90%-a víz, 10%-a fehérje. Tojásonként kb. 3 g. Ha kidobálod a sárgáját, az csak pazarlás.

Tömegnöveléskor kifejezetten javasolni szokták, hogy a telített zsírsavakról se feledkezzünk meg, hiszen ezek szoros összefüggésben állnak a tesztoszteron termeléssel, ezáltal az izomtömeg növelésével.

Na most, ha reggelire bevágsz egy rántottát 10 egész tojásból, az zsír és kalória szempontjából is túl sok egyszerre, nyilván. Akármilyen diétát is folytatsz.

De egy normál, 2-3 tojásos adag pl. csak 8-12 g zsír. Ennyi bőven belefér egy étkezésbe.

Tisztázni elsősorban azt érdemes, hogy a diéta jelentése étrend. Olyan, amilyennek te összeállítod.

Lehet zsíralapú, ami kerül minden szénhidrátot, vagy zsírszegény, vagy fehérjealapú, vagy vegetáriánus, vagy cukormentes, vagy csak sima kalóriaszámlálás.

De olyan nincs, hogy egy adott étrend törvényszerűen mindenkinek beválik, mert az emberek nem egyformák, az anyagcseréjük sem egyforma, az emésztésük sem egyforma. Van, aki napi 250 g CH nélkül csak kínlódik és nincs ereje megmozdulni se, meg van, aki 1500 kalóriás ketogén diétával, 5 g CH-val baromi jól érzi magát és fogy 30 kilót sétálással.

Neked kell kitapasztalni, hogy belefér e a te diétádba a tojás. Azt ne várd, hogy valaha is egységes, mindenki által elfogadott álláspont lesz róla, hogy mennyire jó vagy mennyire nem. :)

Az biztos, hogy senki nem szenvedett még maradandó károsodást tükörtojás-fogyasztás következtében. Úgyhogy szerintem nyugodtan eheted. :)