Mi történik, ha nem viszek be elég zsírt? Vagy egyáltalán nem viszek be.

A bevitt kalóriák 10-15%-a alá nem érdemes levinni a zsírbevitelt, hogy a hormonális folyamataid normálisan működhessenek.

Ha alacsony zsírtartalmú diétát követsz, akkor ugye figyelj rá hogy a kiesett kalóriákat ne szar szénhidráttal vidd be, és nem lesz semmi gáz.

Lyle McDonald:

"És a nyilvánvaló kérdés: miért ne együnk akkor nulla zsírt?

Most akkor megválaszolom azt a kérdést, amit szinte mindenki feltesz, aki elolvasta és remélhetőleg megértett az eddigieket: ha a szénhidrát és fehérje nem nagyon alakul át és tárolódik zsírként, de a bevitelük a mellettük elfogyasztott zsírt kényszeríti lerakódásra, akkor nem lehetséges az, hogy nulla zsír evése mellett annyi szénhidrátot és proteint ehetek, amennyit csak akarok?

A válasz továbbra is az, hogy NEM. Emlékszel, hogy mondtam, hogy van egy harmadik eset is, amelynél az elfogyasztott szénhidrát zsírrá alakul? Ez az eset az, amikor a táplálkozással felvett zsír kb. a napi kalóriák 10%-a alatt van. Ilyenkor a szervezet felpörgeti a de novo zsírképzést és így leszel zsírosabb. A testünk okosabb, mint mi vagyunk. Ha nem elégséges számára a zsírbevitel, akkor a test egyszerűen átáll a szénhidrát konverziójára (és lehet, hogy a fehérjével is ezt teszi, bár ez ritkább).

Ha túl sokat eszel, el fogsz hízni!"

Esszenciális zsírokat persze de novo sem tud a tested előállítani, azok nélkül pedig hosszú távon megpusztulsz.

"Ha túl sokat eszel, el fogsz hízni!"

Ezt Lyle a kalóriabevitelre, nem pedig a zsírbevitelre érti. (A szövegkörnyezet nélkül félreérhető). Nehogymá' parázz a zsírtól!