Protein helyett használhatnék szóját? Ugyanazt a hatást érhetném el vele?

--gömb--

Protein alatt gondolom a tejsavófehérjét érted.

A szójafehérje is alkalmas az aminosavutánpótlás biztosítására, embere válogatja, hogy milyen mértékben.

--gömb--

Az "embere válogatja, hogy milyen mértékben" kitétel arra vonatkozik, hogy van aki jól emészti és hasznosítja a szójafehérjét, van aki nem.

Előbbiek helyettesíthetik a tejsavófehérjét szójaproteinnel.

Utóbbiaknak nem, de ezt mindenkinek magán kell látnia. Ergo veszel 0,5 kg szójafehérjét valahol kb 1000-1500 forintért, és kipróbálod.

A mennyiségnél az általános irányelv az, hogy 2g/ttkg legyen a napi fehérje bevitel. Ennek főszabály szerint maximum 50 %-a legyen proteinporból (mondom ezt én aki simán 100%-ot abból visz be).

Tehát ha pl 80 kiló vagy, akkor 160 g fehérje kell neked egy napra, és ebből maximum 80 g legyen fehérjeporból a nap folyamán.

--gömb--

Nem hiszem, bár lehet hogy valaki megemészti, én nem.

Ráadásul a nyers bab fehérjetartalma 35-40%, az izolátumé meg 90 %. És mint mondtam, a szójababból biztosan sokkal rosszabbul szívódik fel a fehérje, mint az izolátumból.

Emellett a szójabab tartalmaz olyan elemeket, melyek nem túl bizalomgerjesztőek (fitohormonok, tripszin inhibitor, melyeknek bár vitatott a hatásuk, illetve semlegesítődésük, mindenesetre szerintem inkább mellőzendőek). Az izolált fehérje nagyrészt mentes ezektől az anyagoktól.

Megjegyzem, hogy ettől elképzelhető, hogy neked, vagy bárki másnak jó étel a szójabab, próba cseresznye. Én a többi hüvelyestől is közel kerülök a túlvilág bejáratához, szóval én elég érzékeny gyomrú vagyok.