Hány gram fehérje van kb egy tojásban?

Attól függ melyik állat tojására gondolsz és hogy az adott állat tojása mekkora.

Egy közepes tyúktojásban kb. 5-7 gramm fehérje van.

De (kapaszkodj meg) nem a fehér részében, hanem az egészben, a sárgájában és fehér részében is kb. a fele-fele van.

nyers tojas 50 %-ban emesztheto, sult vagy fott 90 %-ban

megfelelo hokezeles hatasara meg pont, hogy jobb, mint nyersen