A lenmagolajat gyerekeknek nem ajánlják kéksav tartalma miatt, ellenben felnőtteknek ajánlják, most akkor mi a helyzet ez ügyben?
válasza:Eddig ezt felnőttekre vonatkoztatva csak a gyógyszertantanáromtól hallottam több mint egy évtizede. Más forrásból komoly veszélyről semmit.
Egy csecsemő metabolizmusa más mint egy felnőtté. Methemoglobinémiát is nehezen csinálsz felnőttnél úgy ahogy egy gyermeknél. Lenmagolajat enni felesleges de nem veszélyes egészséges felnőttnek.
válasza:Ezt az okosságot találtam neten:
Lenmagolaj vs. Halolaj
A lenmagot kéksav tartalma miatt ne fogyasszuk, a halolajat meg higanymérgezés miatt... tökjó. Mindig van valami :D Egyébként ezt az érvet találtam:
Mindkettőnek más-más jótékony tulajdonságai vannak.
A lenmagolaj és a halolaj egyaránt tartalmaz omega-3 zsírsavakat, de amíg a lenmagolajban rövid láncú omega-3 (alfa linolénsav), a halolajban hosszú láncú omega-3 (EPA és DHA) van.
A len ebből a szempontból egyedülállónak számít, mivel egyéb élelmiszerekben (pl. szójában, tengeri halakban) sokkal kisebb mennyiségben fordul elő ez a zsírsav, így tehát a len számít az omega-3 zsírsav elsődleges forrásának.
válasza:Szerintem (nem, az én legutóbbi utánajárásom alapján) az állati eredetű Omega3 (hal) jobb.
A tengeri halak nehézfém tartalma valóban aggályos lehet, a lenolaj kéksav tartalma.. még mindig nem káros kis mennyiségben, felnőtt embernek.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!