Miért gondolják (főleg a fideszesek védve az eszetlen bezárásokat), hogy a vendéglátó szektort megmenti ha átállnak kiszállításra? Egy példa lent!

A kiszállítás igen is járható - ideiglenes - út, csak azt kellene belátnia a vendéglátósoknak, hogy az emberek nem fognak fizetni olyan éttermi szolgáltatásokért, amelyeket az ebédhordóban nem kapnak meg. Csökkenteni kell az árakat, amíg nem teljes körű a szolgáltatás! A pincérek alkalmasak arra, hogy kihordják a megrendelt ennivalót. A konyhai dolgozók bére, a nyersanyagok ára és az üzemben tartás eddig is benne volt az árakban. Egy ilyen konyhán lehet úgy is főzni, hogy a bérek tekintetében fellépő kiesést (akár csak részben is) kompenzálhassa a tulajdonos. Érdekes, hogy amikor létminimumra, 4 órákra és hasonlókra kell jelenteni, ki kell használni a munkaerőt, - adott esetben be sem jelentik, - akkor annyira leleményesek tudnak lenni ezek a magukat most áldozatnak beállító emberek, hogy professzorok bújhatnak el mellettük leleményesség tekintetében! De ha nincs meg erre - vagy egy hasonló stratégia követésére - a hajlandóság, akkor tátogjanak csak tovább az éttermek tulajdonosai siránkozva és várják ölbe tett kézzel hőbörögve, hogy végérvényesen tönkre menjenek!

Amíg a hiper, és szupermarketekben heringek módjára zsúfolódnak az emberek, és még sorolhatnám a példákat, addig egy világ b'rma az aki hitelt ad a vendéglátó-ipari egységek bezárását indokló magyarázatoknak!

Kit zavar, ha csődbe mennek? Egyéni problémák, lesz másik 2 helyette, az emberek a valaha volt legtöbb megtakarításon ülnek jelenleg. Egy-egy kihaló üzlet helyére nyílik 5 másik.

A tihanyi éttermeknek szerintem pl pont van annyi megtakarítása amiből kihúzzák.

Nyomás a bányába! Ott majd megtanulod, mi a munka!