Szerinted is ehetetlen a téliszalámi?
Ez csak részben gasztronómia kérdés. Most beszél ugyanis Torgyán József a Klubrádióban, és azt mondta, hogy a kis nyugdíjából csak pár deka téliszalámira futja, amiből fiatalabb korában még több rúddal is megvehetett, és ami mára ehetetlenné vált. Ebből is látszik, hogy Magyarországon rossz irányba mennek a dolgok.
És itt jön be a politika. Mert szerintem is ehetetlen a téliszalámi, egy zsírtól csepegő, emészthetetlen vacak, pedig régen finom volt. És ezt én is összefüggésbe hozom Magyarország közállapotaival. Mindennek romlik a minősége, mindenből kispórolják az anyagot és vegyszerekkel, térfogatnövelővel, zsírral pótolják. Nekem legalábbis ez a benyomásom. Régen a kenyér lisztből volt, és finom volt. Ma egy térfogatnövelővel felfújt, galacsinná összenyomható vacak, a sajtban nincs tej, és igen a szalámikban meg csak zsír, vér, toll,és ilyesmik vannak. És ez régen nem így volt. Jól látja ezt Józsi bácsi és én?
A szomszédasszony háborgot múltkor, hogy tanonc unokáját kérdezte mit csináltak egész héten a gyakorlaton, válasz az volt hogy egész héten lisztet szitált. Azon háborgott a mama, hogy lehet ez ha az unoka hentesnek tanul nem péknek?
Akár mit mond Pro patria, de valaha a párizsiban sem volt liszt. Sőt a virsli kimondottan húsból készült. És a tepertő olcsó melléktermék volt, ma viszont drága luxuscik. Sajnos. Mint ahogy a festett sertés bélszín. Ez utóbbival pedig besorolták magokat a magyar szálítók Szlovákiában és Csehországban a lengyelek rosz csaló hírneve mögé.
Ma is van baromfiból készült párizsi, ma is van sertésből készült szalámi.
El kell olvasni az összetevőket. Ha bármivel is kevesebb vagy több lenne benne a leírtaknál, nagyon komoly büntetést szabnának ki rájuk, az ilyet rendszeresen ellenőrzik a fogyasztóvédelmisek.
Aláírom, hogy sokak nem tudják megfizetni, és valóban csak a szójás dolgokat eszik, de hogy nincs igazi szalámi és párizsi ma már, az egyszerűen nem igaz állítás.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!