Meg tudja 2 ember termelni magának nagyjából az éves zöldségszükséglet fedezéséhez kellő mennyiséget úgy, hogy nem reggeltől estig kapálnak, ásnak stb.?

[link]

Neked ez lenne az optimális.

Ha tudod,hogy mikor kell vetni,ültetni a növényeket,mit lehet egymás mellé ültetni, a letermett zöldségek helyére mit ültess, rendszeresen kapálod,és öntözöd,akkor igen.

Vegyszermentesen nem nagyon lehet,mert nem lesz termésed. Lehet ugyan bio vegyszereket is használni,de nagyon drágák.

Annyi előnyöd lenne,hogy a saját tzermésedet eszed,de ha számolod a költségeket és a napi pár óra munkát,akkor többe kerül,mintha megveszed.

Ha pedig az időjárás kedvezőtlen,akkor nagyon ráfizethetsz.

Nekem tavaly legalább 10 kg szamócám rohadt el a sok eső miatt a töveken. Ugyanígy a zöldborsóm is virágzáskor ment tönkre. Utána pedig a szárazság tette tönkre a többi zöldségemet. Hiába locsoltam,és lett havi 3.000.- vízdíjam.

A szomszédasszonyom nagyon ért a kerthez,krumplin kívül mindent termel a kertjében. Ha leérik valami,1-2 nap után már ültet a helyére mást. Ő is permetezi a babot a bogarak vagy babrozsda ellen, a káposztaféléket a káposztalepke ellen stb. Sőt,még a zöldséget is permetezi. Azt nem tudom,hogy mivel.

Állítólag ha a babsorok közé borsikafüvet vetnek,akkor nem lesznek rajta bogarak. De ehhez sok borsikafű kell,annyit nem tudsz felhasználni a háztartásban.

Este 5-kor jön haza a munkából,és 7-8 óráig kapál,gazal,szedi a termést. Ha nagy a szárazság,akkor is megkapálja a sorok közét,ha nem gazos,hogy fellazítsa a földet. Másképp a föld nem issza be a vizet eléggé.

Lehet vegyszer nélkül is csinálni, és lesz termés. 15 éves tapasztalat mondatja ezt velem.

Az a trükk, hogy nagy terület kell és több helyre vetni mindent, így ha az egyik része tönkre is megy, a másik része még mindig megmarad.

Úgy is lehet, hogy nem reggeltől estig foglalkoztok vele, csak napi 2-3 órát. Ennek az eredménye gazos, nem túl szép kert lesz, viszont ugyanúgy megterem minden. Persze nyilván nem kell hagyni elburjánzani a gazt, de olyan szép nem lesz a kert, mint annál, aki reggeltől estig dolgozik rajta.

Pluszmunka viszont, hogy a termést el kell rakni. Télen ugyanis nincs friss zöldség (bár tavaly még december 15-én friss salátát ettünk, de ez ritka eset). Tehát akkorra kell paradicsomot passzírozni, káposztát savanyítani, stb. Érdemes bogyós gyümölcsöket tartani, nagyszerűen fagyaszthatók. De pl. az elősütött paprika is, szuper alap lecsóhoz vagy rántottához. Főzeléknek valót is lehet eltenni, spenótot, borsót, babot, karfiolt, stb. Ja és a fűszernövények is fagyaszthatók.

Ezeket megcsinálni elég nagy munka nyáron, és kell egy jó nagy hűtőláda és kamra. De ha minden adott, akkor semmi akadálya.

A krumplival még viszonylag kevesebb munka van.

De a kérdésre simán meg lehet termelni.

(a kápia hónapokig eláll leszedés után, még decemberben is ehető, bár kicsit fonnyadt, az őszi fagyok előtt zölden leszedett paradicsom utóérik, és hetek-hónapok múlva is ehető)