Tökmagot szeretnék... Milyen tököt vessek?

Szerintem a sima sütőtököt.

[link]

Sok tök magja ehető. Így sütőtöké is. De amit árulnak, pirítanak, az az olajtök magja, ami gazdag olajokba.

Direkt olajnak való tököt keress.

Na, hogy valaki jó választ is adjon. :)

A takarmánytök magja a jó törni.

Az olajtök magja héj nélküli.

A Nagydobosi sütőtök magjának héja nagyon vastag, a magbél ehhez képest kevés. Nyilván meg lehet törni azt is, de törni se olyan jó, meg az íze se olyan jó. Mikor még sok tököt termeltünk, a sütőtök magja mindig ment a disznóknak, magunknak csak a takarmánytök magját pirítottuk.

Akkoriban még a zöld héjú, csíkos tök volt a menő. Most már leginkább csak narancssárgát árulnak, annak a magjával nincs tapasztalatom, de feltehetőleg az is jó.

Nagyobb városok piacain (pl. Búza tér) szoktak árulni pirítatlan magot is, abból tudsz vetni, a többit meg megeszed.

Vagy ha nagyfogyasztó vagy, akkor innen is lehet rendelni:

[link]