Hogy döntsem el hogy milyen gyümölcsfákat ültessek a kertembe?

A dió remek ötlet, de mindenképp óriás, papírhéjút válassz, sokkal könnyebb pucolni. Én is foglalkozom dióval, igaz, a mi kertünkben több évtizedes fák vannak (így vettük a házat), de csak akkor, ha van rá időd, ugyanis rendkívül időigényes felszedni, szárítani, pucolni. Megfelelő hely is kell a tárolásra, mert a rágcsálók imádják.

Az eladása kárpótol a sok munkáért, mert soha nincs elég dióm, már hirdetnem sem kell, viszik, mint a cukrot. Idén 3500 ft-ért adtam kilóját. Ja, és érdemes kiváltanod az őstermelőit, évi 800 ezer forintig adómentesen árulhatod a terményeidet, tudsz nyugtát adni a vevőknek, teljesen hivatalos.

Azért az 1500 m2 nem kevés, de való igaz, gyümölcsösnek nem nagy. Én levendulát ültetnék a helyedben, van is 40 tövem, remekül eladható a friss virág, és a morzsolt is. Ha több időm lenne az egész kertet beültetném vele, levendula olajat üttetnék belőle, aranyáron mérik. De sajnos 8 órás meló mellett nincs ennyi szabadidőm.

Pedig jóval igénytelenebb, mint a gyümölcs. Nem bántja a fagy, sőt. Idén bizonyára te is tapasztaltad, hogy még a fagyosszentek után is volt fagy, a baracknak annyi is lett.

A telepítés évében kell csak locsolni szárazság esetén heti kétszer, egyébként imádja a napsütést, nincs kártevője, nincs betegsége. Évi kétszer kell metszeni (ebből az egyik maga a szüret) Nincs romlás, a tároláshoz nem kell hűtő, sem pince.

Azért olyan drága idén a dió, mert nincs, szinte mindenhol tönkretette a dióburok-fúrólégy. A nagybani ültetvényeken meg lehet védeni, de kiskertben hiába permetez az ember hatszor egy évben, az semmit nem ér, egyrészt a hosszú rajzási időszak miatt, másrészt meg mert a szomszédból átjönnek a nem permezett fákról.

Tavaly még 2400-ért tudtuk eladni a piacon pucolva, idén már csak annyit tudtunk összeszedni a sok rossz közül, ami a családnak kell. A szélirány miatt mondjuk keveset volt permetezve.

Egy közeli piacon péntekenként a felvásárló utánfutószámra szokta átvenni 1200-ért a fél diókat (a negyedet olcsóbban), most múltkor láttam, egy rendes zsákkal se jött össze neki.

A nagybani termelőknél hiába van elég, de az úgy szokott lenni, hogy ha mindenki a boltokra van szorulva, akkor felnyomják az árakat. Így van ez a baracknál is, hiába van olcsó import, de mivel a nép kénytelen megvenni, ha mindenhol elfagyott, ezért drágán adják a multik, és a gyümölcsárakat ők diktálják, utánuk megy minden termelő és árus.

Szerintem ne gondolkozz eladáson annyit úgysem termelsz, hogy megérje foglalkozni vele talán még a diót igen. De szerintem nem reális hogy pár éven belül terem de egy 10 év múlva már biztos teremni fog de ahhoz, hogy eleget teremjen amiből hasznod legyen kell egy jó 20 év. Akkor már inkább cseresznyét ültetnek. Ilyen területre tényleg csak azt érdemes rakni amit fel is használsz befőttnek lekvárnak stb. Én nyári almát őszi és téli álmát ültetnek ez 3 fa es júliustól novemberig lesz friss almád. A körte ugyanígy van téli körte is. Javaslom a meggyet csinalhatsz belőle egyszerűen bort is én is azt csinalom. A barack nálam nem jött be a kajszi szinte mindig lefagy az őszik pedig túl érzékenyek a betegségekre. Keress a környéken helyi jellegű régi fajta szilvakat amiket nem nagyon kell permetezni azok is jól teremnek.

Az én őszi kedvencem a birs sehol nem lehet kapni és imádom az ízét, nyersen is fogyasztható.