Ha tényleg úgy jött létre az emberiség, mint ahogy a biblia leírja, akkor miért nem tesz egy szót se az őshüllőkről ( dínók)?

A biblia ótestamentumát majdnem ki olvastam. De sehol sem írnak az őshüllőkről, és arról sem, hogy már évezredek óta nemcsak a mai arabfélsziget területén éltek emberek, hanem északi sarkörön túl, a mai amerikában, afrika legdélebbi csücskében. ezekről miért nem ír? Meg ha isten tényleg "tökéletes", akkor miért féltékeny a többi istenre? ( netán csak nem több létezett? ) tudtommal a keresztény vallás monoteizmushoz tartozik, és nem a politeizmushoz. Egyenlőre ezekre szeretnék választ kapni.