Mire lehetne lefordítani a 'cagliata di latte' olasz kifejezést?
Figyelt kérdés
A SZTAKI szótár szerint a 'cagliata' jelentése alvadék, tejalvadék (ebből pedig akkor aludttejre következtetnék). Ha viszont az olasz Wikipédián magyar nyelvre váltok, a 'cagliata' szócikk a túróra irányít át, és a Google képkereső is túróhoz hasonló ételfotókat dob ki.2015. szept. 1. 13:04
1/2 anonim 
válasza:
válasza:A 'cagliata' az lehet aludtej is és túró is.
Szintén túrószerű étel a 'ricotta' is, ami a sajtkészítés melléktermékeként készül.
2/2 A kérdező kommentje:
És a mozzarellakészítés esetén ez akkor aludttejet jelent?
2015. szept. 1. 14:08
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!