Doppelrahm-Frischkäse magyarul?
Figyelt kérdés
2012. febr. 8. 03:14
1/15 anonim 
válasza:
válasza:A "Doppelrahmkäse" szárazanyagtartalma legalább 60-75% zsiradékot tartalmaz, és rövid az érlelési ideje.
Létezik "Dreifachrahmkäse" is, amelyiknek a szárazanyagtartalma több mint 75% zsiradékot tartalmaz.
(összegasonlításképpen: a szokásos száraz sajtok zsírtartalma 42% körül van).
2/15 A kérdező kommentje:
Köszönöm a választ!
Egy receptet szeretnék elkészíteni.
Akkor itthon mit vegyek,ha ez szerepel a receptben?
Elöre is köszönöm!
2012. febr. 8. 10:41
3/15 anonim válasza:
válasza:A legmagasabb zsíradéktartalmú tejfölt, ami kapható.
4/15 anonim 
válasza:
válasza:Szerintem ennek a tejfölös túró a megfelelője.
5/15 anonim válasza:
válasza:Nem tejfölös túró, hanem nagyon zsíros sajt.:)
6/15 anonim válasza:
válasza:Esküszöm pedig láttam olyan tv-reklámot évekkel ezelőtt, amiben a Frischkäse egy túrószerű kenyérre kenhető tejtermék volt.
7/15 anonim válasza:
válasza:Az állaga és a csomagolása hasonlít a túróra, de ez friss sajt, azt hiszem nem érlelt. Itt megnézheted a képeket
8/15 anonim válasza:
válasza:Hát jó, én elhiszem, ha nem tejfölös túró, hanem inkább sajt. :) Az íze sajtíz?
Mert azért nekem fura, bár még soha nem ettem, de ha nem érlelt, akkor nem tudom mennyire lehet sajtíze. A túróból lesz a sajt, de csak ha megérlelődött.
9/15 anonim válasza:
válasza:Lehet, hogy annyira van sajtíze, mint a kenhető sajtnak.
10/15 anonim válasza:
válasza:Biztosan igazatok van, én ebben nem vagyok profi. Valami kenhető, az biztos, egy kicsit sajt is, azért Käse a neve, egy kicsit tejfölös is, ezért a Rahm is benne van a nevében, de ezen a vonalon még van hova fejlődnöm.-:)A képeket érdemes megnézni.
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!