Mit szoktak enni az angolok karácsonykor?

roast turkey (sült pulyka)

köretnek: roast potatoe (ez nem ugyanaz, mint a chips, ez csak olyan normális sült krumpli, amit általában a sütőben sütnek meg)

boiled green peas (zöldborsó), carrots (répa) és Brussels sprouts (vagyis kelbimbó)

mellé jön még a töltelék (vagyis stuffing), ami picit hasonlít a magyar fasírtra (rúd fasírtra) és hagyományosan kolbászhúsból csinálják

erre jön a gravy, vagyis magyarul barnamártás, amit vagy zacskóból (igen sajnos nagyon sok előre gyártott, granulátumot, félkész terméket stb. használnak az angolok) vagy a pulyka után maradt szaftból csinálnak

szoktak koccintani borral, pezsgővel vagy proseccoval a karácsonyra és Christmas cracker-t puffogtatnak (ez nem nagyon ismert Magyarországon. A Chr. cracker úgy néz ki, mint egy hatalmas papírszaloncukor, benne apró ajándék, egy szóvicc és egy papír korona - két ember kell hozzá...a két végét két kézzel meg kell fogni és húzni és mivel puskapor van benne pukkan egy kicsit, füstöl, majd ki lehet szedni belőle az ajándékot, meg a viccet).

A pulyka után jön a desszert, ami lehet hagyományos karácsonyi puding (ami igazából egy torta tele brandy-vel vagy rummal gyümölcsökkel) vagy gyümölcs zselé, vagy trifle (rétegezett piskota, gyümölcs zselatin és vaníliakrém) esetleg mince-pie (kicsi, kézben fogható sütemény, ami omlós tészta, aszalt gyümölcs töltelékkel, mandulával, muffin formában sütik és omlós tésztával fedik be)

Végül, de nem utolsó sorban jön a sajttál :) ha még valakinek maradt hely a gyomrában (matured cheddar, stilton, kecskesajt, brie v. camembert dió, füge, datolya és sajtos kekszből áll).