Hogyan ejtjük ezeket a betűket spanyolban/oroszban?

ь a lágyító. Segíti a szavak kiejtését.

Volt keményítőjel is, de Lényin elvtárs eltörölte.

Csak az oroszhoz tudok hozzászólni: nem lágyító és keményítő, mert azt a mosásnál használjuk, hanem lágyságjel és keményjel, Lenin elvtárs nem törölt el semmit, illetve régen valóban volt keményjel a szavak végén, ami ma nincs, de attól még a keményjel létezik, szótagelválasztó funkciója van. Tehát pl egy je betűt j-vel együtt ejtesz utána, mintha szókezdő lenne: ábjekt. (Nem kisérletezem cirill betűkkel). A lágyságjel azt jelzi, hogy az előtte lévő mássalhangzó lágy, ez a magyar fül számára az n-ny, d-gy, t-ty pároknál hallható leginkább, de még van egy csomó ilyen kemény-lágy mássalhangzó pár, ami nem olyan szembe- illetve fülbetűnő.