Kezdőoldal » Közoktatás, tanfolyamok » Házifeladat kérdések » Segítséget kérnék tőletek? A...

Babetta 207 kérdése:

Segítséget kérnék tőletek? A linzertészta elkészítéséhez margarinra, lisztre, porcukorra és tojásra van szükség. A nyers tészta sülés közbenelveszti tömegének tizenhatod részét. Válaszolj az alábbi kérdésekre, és írd le a megoldás menetét is?

Figyelt kérdés

1.KÉRDÉS:Hány kg nyers tésztából lesz 3kg sült linzertészta?

2.KÉRDÉS:Hány dkg liszt kell 1.6 kg nyers tésztához?

3.KÉRDÉS:A nyers tészta tömegének hány százaléka margarin?


2013. nov. 19. 18:27
 1/1 anonim válasza:

Pontosan nem tudnám megmondani, de:

1. a szárazanyagokat mennyiségét venném alapul


Ez egy linzertészta recept:

40 dkg vaj

30 dkg rétesliszt

30 dkg finomliszt

20 dkg porcukor

4 tojássárgája

2 evőkanál tejszín


Szerintem ebből ~ 80-95 dkg sült tészta lenne.


2. 3.: A többit kitudod belőle számolni.

2013. nov. 19. 18:48
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!