A boltban kapható kész gyülölcstorta alap tartalmaz tejfehérjét, tejport stb? Tejfehérje érzékeny a fiam

Mindenképpen meg kell nézni a címkét, mert biztos, hogy több gyártmány van és lehet, hogy valamelyik tartalmaz.

Egyébként én mindig piskótából szoktam készíteni a gyümölcstortát, abba nem kell tej. Annyi, hogy vágok egy kerek lapot sütőpapírból és beleteszem a formába, hogy a közepe ne ragadjon le. Vagy nem akarod Te sütni?

Ilyen formában kell sütni:

[link]

Van belőle több méret. Nekem egy viszonylag nagy van, ezért 4 tojásból szoktam piskótát sütni, de ha nagyon kicsik a tojások akár 5-ből is.

És milyen krémmel fogod tölteni? Gondolom a hagyományos pudingos verzió nem jó.