Gyerekekkel kapcsolatos munkával kérdések?

a munkahelyekre lennék kiváncsi ahol gyerekekkel kell foglalkozni,tudna valaki részleteket mesélni,mi anapirend pl.oviban,bölcsiben,nevelőotthonban,napköziben?és melyikben lehet legnyugottabb légkör?óvodai dajka szakmával esetleg máshol is el lehet helyezkedni vagy csak óvodákban?és azt is hallottam hogy a csecsemő-éskisgyereknevelő-gondozószakma jogosit a vállalkozói kiváltására.ezt hogy kell elképzelni?köszönöm