Ellentmondás a paleo diétában?

A könyvben az egyik pillanatban még a természeti népek hosszú életűségét dicsérik az abháziaiak, okinawaiak, hunzák, vilcabambaiak példáján, akik valóban a világ leghosszabb életű emberei.

Aztán a következő mondattal azt állítják, hogy a természeti népek egészségüket a viszonylag magas (30-50% közötti) állati fehérje és zsírbevitelnek köszönhetik, és közülük csak elenyésző a vegetariánus életmódot folytatók száma, alig 10%.

És akkor hogy van az, hogy a hunzák, vilcabambaiak, abháziaiak beleesnek ebbe a 10%-ba? Mert ők pont hogy alacsony fehérje és zsírtartalmú étkezést folytatnak. Rendszeresen esznek főtt gabonakásákat, hüvelyeseket, de húst és állati eredetű zsírokat szinte egyáltalán nem, maximum ünnepnapokon.

Érdekelne, hogy ezt hogyan magyarázzák a "paleoszakik". :-) Nekik máshogy alakult az emésztőrendszerük? A könyvben van egy táblázat, ami megadja, hogy mely népek milyen arányban fogyasztanak állati eredetű ételeket és húst. Érdekes módon a hunzák, abháziaiak, vilcabambaiak ebben a táblázatban nem szerepelnek. Vajon miért..?