Paleo kenyeret lehet kenyérsütő gépben sütni?

Köszi!:)

Ahogy olvasgattam, nem irja, hogy nem, es a zölseges kenyernel azt irja, apritoval is összeaprithato, igy sztem kenyersütögep is mehet.

Az (asszem) ayurvedas etkezesnel figyelnek ra, hogy tüzön sült/fött legyen az etel (tehat nem lehet üveglap/fözölapon), es ott apritoval, mixerrel sem lehet apritani, mivel "összetöri" az eredeti sejtkapcsolodasokat vagy ilyesmi. (Mig kessel vagva nem, kb ahogy a mikro is lerombolja a sejteket.)

valójában a hőkezelés módja majdnem mindegy.

hogy sütőben forró levegő éri a terméket, vagy kemencében a füstös levegő, illetve a kenyérsütőben a fém ad kontakt hőátadást csak a hőátadás tényezőit befolyásolja. apró különbségek lesznek, nyilván a kemencében sült ételnek más az íze is. de megfelelő egy sütő-gép, természetesen.

biztos nem mindegy milyen böngészőt használsz.

vagy új explorerrel próbálkozz, vagy google chrome-mal, firefox-szal, lehet jól működik a safari is..