A medvehagymának valóban olyan kicsi a kalóriatartalma, amit neten írnak? (10 dekánként 20 kcal)?
2022. okt. 12. 19:21
A kérdező szavazást indított:
igen, lehet bízni a netes kalóriatáblázatokban, kalóriainformációkban
nem, valamivel több
csak nyersen ennyi, főzött ételben (pl.leves) több lehet
nem, a linkelt kalóriatáblázatok hajlamosak alulbecsülni
16 szavazat
1/6 anonim válasza:
Teljesen jó. A spenót is pont ennyi.
2/6 anonim válasza:
hogy lenne már több levesben? :D
3/6 A kérdező kommentje:
#2 : pl. a tojás kalóriatartalma főzve, vagy rántott tojásként jelentősen nagyobb, mint nyersen. Találtam is róla irodalmat, hogy miért - ha nem tévedek, denaturált fehérjét jobban tud hasznosítani a szervezet -, de a net sokkal jobban magyaráz, mint én a saját esetlen szavaimmal.
2022. okt. 13. 08:13
4/6 anonim válasza:
Akkor változik az egységnyi kalóriatartalma, ha egyrészt távozik belőle a víz, ami súlyt ad, de tápértéket nem; és/vagy másrészt ha valami kalóriatartalmú távozik belőle.
5/6 anonim válasza:
Igen. Úgy gondolj rá mint egy fejes saláta. Annak is nagy része víz, meg minimális rost
6/6 anonim válasza:
100g főtt tojásban 155 kalória van, 12-vel több, mint ugyanennyi nyers tojásban (nem valami jelentős különbség). Természetesen a rántott tojásban (nem is tudtam, hogy létezik ilyen étel 😅) több van, mint a nyersben, hiszen beleszámítódik a panír, a sütéshez szükséges zsiradék és a távozó víz okozta koncentrálódás is.
Egyébként lehet bízni a netben, ennyi a medvehagyma kalóriatartalma. Főzve is. Párolva, vagy sütve nőhet valamennyit az elpárolgó víz miatt. Nyersen kell lemérni és nincs gond.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!