Hogyan tudom kiszámolni a saját főztöm kalória tartalmát?

Tökéletes, ha egyforma méretű gombócokat készítesz.

A másik lehetőség, hogy ha megfőttek a gombócok, akkor leméred az egészet egyben. Pl. a teljes étel tömege 735 g, és a fölhasznált alapanyagok kalóriatartalma összesen 924 kcal. Utána a kcal-t osztod a grammal, majd megszorzod annyival, ahány grammot ettél belőle. Például ha 350 g-ot ettél belőle, akkor a te adagod kcal tartalma 924/735*350 kcal. Utána még leméred a tejfölt, amit ráteszel, és hozzáadod annak a kalóriatartalmát.

De amúgy vannak erre programok is, azzal kicsit egyszerűbb. Egyébként ugyanezzel a módszerrel kiszámíthatod a készétel fehérjetartalmát, szénhidráttartalmát stb., csak bele ne zavarodj, mert akkor minden értéked grammban lesz.

Ha olajon pirítod a morzsát, azt ne felejtsd el hozzászámolni, meglepően sok kcal. Én úgy mérem, hogy a mérlegre teszem az olajos flakont mielőtt öntenék, lenullázom, aztán öntök, visszateszem, és akkor a mérleg negatívban mutatja, hogy hány gramm az olaj.