Milyen tej-alternatíva a leggazdaságosabb?

Szerintem amit otthon készítesz rizs vagy kókusztej Neten vannak hozzá receptek.

De az íze állaga meg sem közelíti a tehéntejet.

Venni készen nagyon drága.

Nincs személyeskedés, mert a növényi tej jó.

Úgy tudom kókusz, rizs meg mandulatej a legolcsóbb. Próbálj olyat venni, amelyiken fel van tüntetve, hogy sugar free, mert amelyiken nincs előfordul, hogy megtömik cukorral.

Joya kókusztejet szoktam venni 5-600 Ft-ért, szerintem megéri. Igaz, én nem iszom meg egyszerre az egészet, egy étkezéshez 1,5 dl-t szoktam enni-inni, szóval sokáig elég.

De házilag is készítettem már kókusztejet, nem nehéz. Vannak fent receptek a neten, keress rá.

Csak hogy a házi kókusztejhez hozzak még egy kis kedvet:

én forralással készítettem, így kicsapódik a zsír a kókuszból, ami aztán külön felhasználható főzési vagy kozmetikai célokra (én ez utóbbit szoktam, hajmosás előtti pakolás formájában). A kapott tejet természetesen megiszod. A harmadik haszna a visszamaradt kókuszreszelék. Ebből süteményt még simán lehet készíteni, de müzlihez is adható. Vagy azonnal felhasználod, vagy ha később kell csak, akkor papírtörlőn szárítsd ki, és tedd jól zárható dobozba.