Ha 500 kalóriával többet ettem mint lehetett volna, de a szénhidrát alacsony volt, az most jó vagy rossz?

Engedd el a kalóriát, a kalória számítás olyan, mint amikor valaki a farok méret alapján próbálja behatárolni a nőknél a várható élvezeti szintet. Persze viszonyítási pontnak működőképes, de az ördög a részletekben rejlik.

A lényeg: mit ettél?

Az sose jelent jót, ha éhes vagy. Lehet keveset eszel, hiába jó. Tapasztalatból mondom, kevés ételtől a tested azt hiszi baj van, éhezés, es raktározni kezd. Legyen inkább 500 kcal-al több egészseges kaja, mint éhezés, szenvedés és aztán túlevés amikor elfogy a türelmed.

A mandula meg nem baj, persze ha nem fél kilót nyomsz be.