Mikróval, illetve forróvízzel elkészíthető egészséges ételek?

Tojás? Millióféle étel készíthető belőle mikróban is, tápanyadús, az egyik legjobb fehérjeforrás... Jó, a mikró nem ideális egy rántotta készítésére, de megoldható, olvass utána, hogy ha egész tojást akarsz berakni, akkor mit kell tenned, kiszúrni meg ilyenek, én sosem teszteltem, mert nem szorultam rá. Viszont sütiket sűrűn készítek mikróban. Pl. egy tojássárgája, 1-2 dkg darált dió vagy akár mák (maglisztekkel nekem nem jött be, de gabonalisztekkel is jó), szódabikarbóna/sütőpor, ízesítés... Ha nem vagy reménytelenül édesszájú, akkor lehet sós is, persze akkor mással benne.

S persze kell zöldség. Az nyersen is ehető, de amelyik nem, azt mikrózhatod, belekeverheted tojásba, miegymás.

Nem tudom, persze, neked mi az egészséges étkezés, erről igencsak megoszlanak a vélemények s amúgyis mindenkinek más jó.

Mikrót ne használj, ha nem muszáj.

Rakás szar.

Inkább főzd meg a tojást és úgy edd, mint mikróban sütni.

Vadas máj mikróban:

[link]

Nem írtad, mennyire vagy eleresztve anyagilag, de a máj az egyik legolcsóbb húsféle. Nagyon fontos, hogy fedő alatt főzd, ha nem akarod a mikrót kitakarítani a végén. Én egy nagyobb jénai üvegtálat szoktam használni. A recepttel ellentétben fél kiló májból főzöm, ami nekem négy adag. Minden nap más körettel eszem, általában különböző zöldségekkel, de kenyérre is lehet kenni.

Párolt zöldséget nagyon könnyű csinálni a mikróban jénai üvegtálban: berakod a kívánt zöldségmennyiséget, megsózod, fedőt rá, 5-10 perc alatt kész a mennyiségtől függően. Ha ennyi időd sincs, akkor vehetsz zöldségkonzervet, a Bonduelle nagyon finomakat gyárt (csak meg is kérik az árát), de a Spar sajátmárkás kisebb méretű zöldborsókonzervje is elég jó, az olcsóbb, és szintén finom.

Ha szereted a salátákat, akkor van egy jó hírem: azt sem kell főzni :-)