A puffasztott rizs egészséges és fogyókúrás?

A laktóz intolerancia nem egyenlő a laktóz emészthetetlenségével. Nem mindenki érzékeny a laktózra, de mindenki szarul emészti (vagy sehogy).

Ha valaki érzékeny rá, akkor természetesen laktózmentes változatot kell vennie. A nyers táplálékból a vitaminok és nyomelemek mindíg jobban szívódnak fel, mint a tablettákból.

A tabletta jó kiegészítésnek, de nem ehetünk csak tablettákat. A 175g-os kis doboz kefírben, joghurtban (natúr) lévő 5-6 g. tejcukor senkit nem fog dagadt tehénné változtatni, legalábbis az ismerősi körömben viszonylag kevés ember van, aki ettől hízott el. A hurka-kolbász kenyérrel már jellemzőbb :-)

A tej más, azt én sem ajánlom, már csak azért sem, mert abból ritkán isznak kis mennyiséget, aki szereti arra inkább a napi 1-2 liter fogyasztása jellemző, ami viszont már jelentős mennyiségű zsírt/ laktózt tartalmaz.