Mi történne ha nagyon lecsökkenteném a szénhidrátot?

Káros hatása nemigen lesz, hacsak nem vagy olyan fajta, aki rosszul van ennyi szénhidráttól. Nagyon változó, hogy ki mennyivel érzi magát jól, bár a test éppenséggel elvan akármennyivel, hisz nem esszenciális tápanyag. De túlélni és optimálisan ellenni az nem ugyanaz.

Amikor hirtelen 80 gramm alá vittem a szénhidrátot, nálam nem történt semmi, kivéve, hogy kicsit jobban éreztem magam és nagy odafigyeléssel végre elkezdtem lassan fogyni (25 kg feleslegem volt). Egy ideig fogytam is így. Van, aki könnyebben fogy, van, aki nehezebben s a szénhidrátmennyiség még mit sem mond a kalóriaegyenlegről, ugye.

A durván szénhidrátszegény étrend már más, de olyat nem tervezel. Amúgy rengeteg zöldséggel többszáz gramm ch is bevihető, én hajlamos voltam rá annak idején. Persze van, akinek a rengeteg zöldség fogalmát 1 vagy akár fél kiló karfiol is kimeríti...