Vegetáriánusok azok tényleg jobban fogynak és egészségesebbek?

Nem fogynak jobban és nem is feltétlenül egészségesebbek. Nyilván a zöldségekben van vitamin és sok fontos ásványianyag, de ezt egy átlagember is tudja biztosítani magának, plusz ott a multivitamin. Vegetáriánusoknak ugyanúgy jól meg kell válogatniuk, hogy mit esznek, mert úgy is tudnak hízni.

Szóval csak emiatt értelmetlen, maximum akkor érnél el változást, ha bizonyítottan pl. gluténérzékeny vagy.

Szojat es tofut esznek! De meg halat is szoktak enni!

En nem vagyok sem liszt, tej vagy cukor érzékeny sem vega, de ennek ellenere a suliban mikor meg ebedee voltam akkor vegat kertem 3 hónapig, valami borzalmas volt...nagyon egyszerűek az ételek es alltalavan ugyan azok. Sok választásuk nincsen

A hús hozzájárulhat a vastagbélrák kialakulásához, túlzott fogyasztás esetén köszvényt okoz (akárcsak a kakaó, spenót, hüvelyesek amúgy), és a vesét is nagyon leterheli. A belsőségek pedig, pl. a máj sokak szerint főzve-sütve is ugyanúgy tartalmazza azt a sok méreganyagot, amit lebontott az állat szervezetében (hormonokat, meg mindent, amit megetettek a profit érdekében).

A halakban pedig higany van, így nagy mennyiségben nem szabad fogyasztani azt sem.

A vegánok, akik semmi állati eredetűt nem esznek, a fehérjét általában szójával, sikérrel (szejtánnal), étrendkiegészítőkkel (kendermag-fehérje) viszik be. Néhányan a gluténra is fújnak, mert vagy eleve érzékenyek, vagy úgy gondolják, az nem tesz jót az emésztőrendszerüknek, így a szejtán kiesik nekik.

Azt tudni kell, hogy szóját sem szabad állandóan enni, mert növényi eredetű ösztrogén van benne (bár ha nem génmódosított, akkor az nem olyan káros), ami, bár 3 nap alatt kiürül a szervezetedből, felboríthatja a hormonháztartást. Így pl. ha a húst már azzal pótolod, akkor növényi tejnek érdemes inkább rizs- vagy zabtejet fogyasztani. Mert a tehéntejtől érzékelhetően elnehezedik az ember, nem tesz jót a nyirokkeringésnek.

Bár én nem vagyok se vega, se vegán, ugyanolyan jónak találom a húsmentes ételeket is. Aki szeretné őket kipróbálni, azoknak ott a Napos Oldal, Napfényes Étterem, és az Avokádó Ételmanufaktúra.