Ti hogyan eszitek/készítitek el a zöldségeket? El nem tudom képzelni, hogyan lehet változatosan sok zöldséget enni.

Salátát speciel nem eszem. A nyers zöldséget sokszor elég egyszerűen, megfogom és megeszem. A változatosságot a különböző zöldségek jelentik.

De remek nyersvegán ételek is vannak, kedvelem a gazpacho levest és a zöldségfasírtot, de a szójaszószos vegyes nyers zöldségek is jók, lenmaggal, dióval megszórva.

De a jégsalátát speciel képtelen vagyok megunni, mindig van itthon mostanság. néha sóskát legelek, most már nagyon szépen megnőtt a kertben s mindig is szerettem.

Répát semmiképp nem rágcsálnék, kemény, nagyon vékonyra vágva eszem csak meg, de inkább csak főzve és sütve.

A cukkini pedig jó ecettel, de már rég ettem úgy, a nyers zöldségfasírtba rakom.

Nyers, sült, párolt, fűszerezett (turmixolt - krémleves)

Húsleves-> főtt.

Most elbszasztam a tejmentességemet, mert pl. vajjal ettem. De legalább finom, nah :D

Tavaly nyáron sok smoothiet készítettünk, turmix gépbe dobáltam salátákat, gyümölcsöket együtt, spenótot, sárgabarackot, bármit ami van és citromlével, fűszerekkel sűrű italt turmixoltunk belőle.

[link]