Mi a helyzet a súlytartáskor?

Az lenne a kérdésem, hogy aki lefogyott mit tegyen azért, hogy ne hízzon vissza? Kalóriaszámlálásról szeretnék leállni, mert már egy ideje csak súlyt tartok, de már az agyamra megy az állandó számolgatás, de közben meg félek abbahagyni, nehogy visszahízzak. Egyébként sokszor eszem keveset, egészséges ételeket és mozgok is. Mennyire kell számon tartani ilyenkor a bevitt kalóriát?

Nagyjából tisztában vagyok a sok számolgatás után, hogy miből mennyit ehetek, de vannak azért töményebb ételek, amiket nehéz belőni mérleg nélkül.