Ha paleolit étrenden élek, nem régóta, de napi 1-2 kanál darált háncsos vadkölest megeszek az ízületek kollagén pótlása miatt akkor az hízlal/káros?

A kölesben gazdagon előforduló kovasavnak köszönhető, hogy megakadályozza az érelmeszesedést és visszaadja az elváltozott erek rugalmasságát, javítja ezzel a vérellátást és normalizálja a magas vérnyomást. Egyúttal a kovasav megállítja az erek további meszesedését.

Kovasav jelentősége

a kovasav adja meg a kötőszövetek (csontváz, kötőhártya) szilárdságát is. A kötőszövet a szervezet legősibb szövete. A magas kovasav eredménye a friss sima bőr és a fénylő haj

a kovasav a fluorral együtt hatva gondoskodik az egészséges fogakról és szilárd körmökről

a kovasav különösen a B-vitamin tartalma miatt messzemenő hatást gyakorol az idegrendszerre is

a köles táplálkozási eredetű hiányállapotban képes javulást hozni

csonttöréseknél javasolt a rendszeres köles fogyasztás

gyulladásos állapotok, mint például a hólyaggyulladás, vesebetegség esetén nagyobb mennyiségben fogyasztott köles rendszerint gyorsabb gyógyulást eredményez sportolóknak ideális

A kovasav, mint vízkötésű szilíciumdioxid különleges őszi szubsztanciát jelent minden élő szervezet számára. Orosz tudósok fedezték fel, hogy kovasav nélkül egyetlen élő anyag, egyetlen szervezet sem tudna létezni . A növényeknél a kovasav elsősorban építő és támasztó funkciót lát el. Az emberi és állati szervezetben is nélkülözhetetlen. Mésszel együtt elsősorban támasztó funkciót tölt be, a kovasav biztosítja a rugalmasságot, a mész pedig a szilárdságot.

A kovasav adja meg a kötőszövetek (csontváz, kötőhártya) szilárdságát is. A kötőszövet a szervezet legősibb szövete. A magas kovasav eredménye a friss sima bőr és az erőteljes fénylő haj. A kovasav a fluorral együtt hatva gondoskodik az egészséges fogakról és szilárd körmökről.

Sok ember szenved különböző tartási hibáktól. A köles ebben is sokat segíthet, valamint a tüdő különböző betegségeiben, mint hörgőgyulladás, asztma, mert ellenállóvá teszi a szöveteket és síkossá a nyálkahártyát. Növeli a szövetek rugalmasságát és ellenálló erejét.

Az életkor előrehaladtával folyamatosan csökken a szövetek kovasav tartalma. Ez a bőr ráncosodásában, a kötőszövetek gyengeségében, visszerességben, aranyérben, porckorong sérülésekben, tartási problémákban, vérellátási zavarokban, szédülésben, fáradtságban, ekcémában, fogsérülésekben, ízületi sérülésekben, ízületi gyulladásokban, a körmök törékenységében, az értelem és az idegrendszer gyengülésében és allergiás jelenségekben nyilvánulhat meg. A kovasav különösen a B-vitamin tartalma miatt messzemenő hatást gyakorol az idegrendszerre is.

Nézzük meg egy kicsit részletesebben, hogy pontosan hol, és hogyan is hasznosul ez a nélkülözhetetlen nyomelem, milyen élettani folyamatokban vesz részt.

egészséges fogak Akárcsak a növényeknél, a kovasav az emberi és állati szervezetben is elsősorban építő és támasztó funkciót lát el. Mésszel együtt főképpen támasztó szerepet tölt be: a kovasav biztosítja a rugalmasságot, a mész pedig a szilárdságot. A kovasav aktív szerepet játszik a csont-, kollagén, és porcképzésünkben, a csontok anyagcseréjében, a mineralizációjában, a kálcium felszívódásában. Ezért csontritkulás, gyakori fogszuvasodás, ízűleti problémák esetén fokozottan érdemes figyelni a növényi szilícium bevitelére is. A kovasav a fluorral együtt hatva gondoskodik az egészséges fogakról és szilárd körmökről.