Hogyan fogyhatnék 10-15 kg-ot?

Sajnos gyenge akaraterőm van.. De elég ránéznem egy motiváló képre, videóra, és megjön az akaraterőm. Az a baj, hogy néha nem tudom kontrollálni magam, és sokat eszem egyszerre. Próbáltam már kalóriaszámlálással fogyni, de mindig túlhaladtam, 4 napnál tovább nem bírtam. :(

Kérem, segítsen egy hozzáértő, határozott szakértő. Milyen gyakorlatokat, és mennyit csináljak naponta/heti hányszor? 164 cm vagyok és 59 kg. Étrendben mit tudna tanácsolni? (Jobban kedvelem a monoton étrendet.)