Étrendet keresek szálkásítás/fogyáshoz különleges problémákkal, segít valaki?

Nem értek a veseproblémákhoz, abból indulok ki, hogy az csak a fehérje mérséklését igényli, oké? Ha valamivel még vigyázni kell, s olyat írok, ami nem jó, bocs.

Tehát, fogyás egy alacsonynak mondható fehérjebevitellel. Ilyen esetben is a szénhidrátbevitel erőteljes csökkentését javasolnám, de ebben az esetben ez törvényszerűen viszonylag magas zsírbevitellel jár... Ha ez Neked nem gond, ez egy követendő út lehet :) Az én étkezésem ilyesmi, csak az én fehérjeszintem magasabb (igyekszem 70 grammra feltornázni, ami kihívás. Nagyon könnyen be tudnám vinni a Neked szükséges mennyiséget, könnyebben, mint a 70-et). Olajos magvakat eszem, viszonylag kevés tojást és sajtot, sok zöldséget, mérsékelt mennyiségű gyümölcsöt s persze zsírt külön is, nemcsak rejtetten :). Az olajos magvak fehérjetartalma jelentős, de mivel a zsírtartalmuk még sokkal magasabb, nem kell belőlük sok. Viszont feldobnak egy csomó ételt.

Ha mégis a szénhidrátra alapozol, akkor nem tudom. Én kerülném a glutént (amit amúgy teszek) s elgondolkodnék, hogy gyümölcsöt vagy rizst egyek a sok zöldség mellé (arra azért vigyáznék, hogy a fehérjedúsabb zöldségekből ne egyek sokat)... De hogy ezek mellett ki hogyan fogy... Igencsak változó. Én nem fogynék, mert a szénhidráttól éhes leszek és sokat eszem. De nem mindenki ilyen.

Inkább segíti. Egyenletesebben lát el energiával mint a szénhidrát, és ha a zsír anyagcseréd pörög, abból kell a testnek megoldani az energiafelhasználást, fokozottan termeli a tested a zsírok mobilizálásához szükséges enzimeket hormonokat, akkor gyorsabban megy a zsírvesztés. Kalóriadeficit mellett természetesen. Erről szól a ketogén diéta. Csak egyénenként eltérően viseljük jól a szénhidrát megvonást, de elvileg bárki megszokhatja.

30 gramm alatti szénhidrát bevitellel erős ketózist lehet elérni, de már kb 100 gramm alatt is egyre jobban érvényesül a test alkalmazkodása a zsírokból való energianyeréshez. Vigyázni kell hogy a hipoglikémiát elkerüljük az elején. Arra sem árt figyelni hogy ne boruljon fel nagyon a telítetlen zsírok aránya, azaz halolajat (tengeri halat), lenmag olajat /lenmagot is fogyasztani (ezekben van omega3). Zsírbevitel megdobására jó a mogyoróvaj, kókuszzsír. Valami orvos azért tudjon az étrendedről bármit is javaslunk itt.