A párolás nem emeli a kalóriát?
Figyelt kérdés
Most 100g brokkolit megpárolok az továbbra is 29 kalória mara dnem? (nem sózom stb.) de láttma kiirba egy helyen h egy adag párolt brokkoli 149 kcal. most akk mivan?2011. aug. 22. 10:46
1/4 anonim 
válasza:
válasza:nem emeli a párolás a kalóriaértéket, ha simán gőz felett párolod
ott biztos más a párolás módja, lehet, hogy kis vajon párolták
2/4 A kérdező kommentje:
oké. köszönöm:)
2011. aug. 22. 10:49
3/4 anonim válasza:
válasza:Étteremben sokszor olajon párolják a zöldségeket, jártam már meg így párszor, nem is bírtam megenni...
4/4 anonim 
válasza:
válasza:Párolás közben veszíthet a súlyából a zöldség. Ezt nevezik főzési veszteségnek, így főzve a 10 dkg már több lehet mint nyersen. Lényeg hogy mindent nyersen kell lemérni. Ha nyersen leméred azt párolod olaj és egyebek nélkül akkor az nem lesz több kalória mint előtte.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!