Az valóban helytálló, hogy a fogyás csak a kalória deficiten múlik?

"lefekvés előtt megeszek egy adag 1200 Kcal tartalmú csülökpörköltet, akkor hiába fogyasztottam kevesebb kalóriát mint amennyit napközben felhasználtam, nem valószínű hogy fogyni fogok"

De, fogyni fogsz, a biofizika törvényeit nem hágja át a lefekvés előtti pörkölt. Az más kérdés, hogy egészségügyileg milyen elképesztő negatív hatásai van annak, ha egész nap nem eszel semmit, majd lefekvés előtt viszed be a teljes napi kalóriakereted telített zsírban bővelkedő nehézétellel.

"mondjuk bulgurt enni jobb mint rizst, holott a Kcal ugyanannyi, viszont a szervezet másképp dolgozza fel"

Miért lenne jobb? Mi az, hogy máshogy dolgozza fel? Mit jelentenek ezek a laikus fogalmak? Mind a bulgur, mind a rizs kiváló növényi élelmiszer. Mindkettő más mikrotápanyagokat tartalmaz, más arányban.

"a sportolás előtt megevett szénhidrátot nagyon gyorsan feldolgozza a szervezet, de ha lefekvés előtt esszük akkor nem"

Igen, de ennek sportelmélet és diabetológia szempontjából van relevanciája, fogyás szempontjából nincs.

"nem lehet ennyire leegyszerűsíteni"

A fogyást le lehet. A dietetikát, a táplálkozást, az életmódváltást nem lehet. A kalóriaszámolás megismerése és megértése a nulladik lépés, erre épülhet rá a többi tudás a kiegyensúlyozott, változatos táplálkozás témakörében.

"Éjjel nem tudja feldolgozni a szervezetem és lerakódolik"

Dehogy rakódik le. Mit jelent ez, hogy lerakódik? Álmodban meghalsz, és a szervezeted nem végzi el a működési folyamatait, vagy mit hiszel? Fogyás szempontjából a napi/heti összkalóriabevitel a mérvadó, nem az, hogy te mit ettél lefekvés előtt. A hízás, azaz a testzsír-százalék növekedése nem étkezésről étkezésre, éjszakáról éjszakár történik, hanem több hét távlatában értelmezhető.

"ugyanolyan mértékben fogok fogyni ha közvetlenül lefekvés előtt vacsorázom egy jó szendvicset, mintha 3-4 órával előtte?"

Ha az összkalóriabevitel alapján deficitben vagy, akkor igen. Viszont emésztőszervi szempontból nem ajánlott nagyobb volumenű ételt fogyasztani közvetlenül lefekvés előtt, mert lehetnek hosszútávon kórképi következményei (pl. reflux). Illetve leírom még egyszer, hogy egészségügyileg abszolút ellenjavallt a komplett napi kalóriakereted este/éjszaka bevinni, de ennek nem fogyás tekintetében van jelentősége, hanem klinikailag.

Sajnos rengeteg hülyeséget írsz. Kellene beszélned egy dietetikussal.

Kevered a szezont a fazonnal a fogyást az egészséges étkezéssel. A napo 1x1300kcal csulokporkolttol is fogysz. Csak egeszsegtelenul

"felelőtlenség az összes kérdésre csak annyit odaböfögni, hogy kalóriadeficit, miközben sok más fontos dolog is van"

Felelőtlenség az, ha 50 kilós lányoknak odaírják, hogy fogyjanak 10 kilót, vagy hogy a szénhidrát hízlal, vagy hogy a tojásdiéta/káposztadiéta a tuti, vagy hogy a fehér liszt tilos, vagy hogy az Update/Kasza termékek fogyasztanak, vagy hogy este ne egyél, mert lerakódik, meg a többi ökörség. Az nem felelőtlenség, hogy egy teljesen laikus kérdezőnek felhívod a figyelmét a kalóriaszámolásra és a legalapvetőbb biokémiai állandóra, aztán onnan el tud indulni a fenntartható fogyás, majd pedig az életmódváltás összetett irányába. Bocsi, hogy nem írunk minden egykaptafás kérdés alá 500 oldalas regényt. Mi nem órabérben kommentelgetünk, hanem munka, család, háztartás, szociális élet, napi ügyek mellett, ingyen segítünk.

Az elmúlt években így is elképesztő fejlődésen ment át ez a kategória. Amíg pár esztendővel ezelőtt még minden második komment az volt, hogy vegyél bioteches fat burnert, mert az leégeti rólad a zsírt, addig ma már teljesen korrekt dietetikai tudással bíró egyének sokszor tanulmányokat és metaanalíziseket hivatkozva nyújtanak segítséget, amiért egy szakember vagy egy táplálkozási tanácsadó egy konzultáció után elkér több tízezer forintot.