LCHF étrend vegaként?

"szénhidráttól csak éhesebb leszek"

Ez bro science, szakmailag alaptalan megfigyelés saját magadon, nulla tudományos visszaigazolással. Nem a szénhidráttól vagy éhes, hanem vagy pszichés eredetű ez a jelenség, vagy a rost/fehérje/kalória beviteled túl alacsony, ezért jelentkezik nálad az éhség, bár az éhség mindenki másnál is jelentkezik, hiszen egy természetes emberi neurális érzés.

"LCHF étrend vegaként?"

A vegetáriánus étrend pont azért támogatott egészségügyi szempontból, mert a telített/transz zsírok fogyasztását minimalizálja, a lassan felszívódó szénhidrátokat, a rostokat pedig előnyben részesíti. Nyilván a vegetáriánus nem vegán, tehát halakból, tojásból, tejtermékekből bezabálhatsz sok zsírt, de ez egészségügyileg mindenképp ellenjavallt. Növényi élelmiszerek közül például az olajos magvaknak, az avokádónak, a tofunak, a mogyoróvajnak van relatív magas telítetlen zsírtartalma.