Fogyókúránál, ha mézet használok a cukor helyett, az jó?

nem, pontosan ugyanolyan rossz. ahhoz hogy a méz jótékony hatásait (vitamin, antioxidáns stb) érezd, kb napi 10 dekát meg kéne enni

egyébként pedig a méz is teljesen ugyanolyan cukor, mint a kristálycukor, a barnacukor, a glükózszirup, a fruktóz vagy a kókuszvirágcukor

ugyanannyi benne a kalória, ugyanolyan nagy a glikémiás indexe, tehát ugyanolyan hamar emeli és húzza le a vércukrot

ha édesítenél, a legjobb az eritrit vagy a stevia, ezek kalóriamentesek, és természetes forrásból származnak. a második legjobb a xilit vagy nyírfacukor ami nem cukor, hanem szintén édesítő, de van majdnem ugyanannyi kalóriatartalma mint a cukornak és utána jön minden más mestreséges édesítő (szuklaróz, maltit stb)

Keress rá a neten hogy cukor alternatívák.És azon belül hogy melyikkel érdemes helyettesíteni.Sajnos a méz nem olyan,ha a fogyás a cél.

Az eritrit valóban jó választás.Ugyanis 0 kalóriát tartalmaz.De mégis édesség tudod vele tenni a napjaidat.A hagyományos cukornál egy kicsit több kell belőle ugyanazon édesség eléréshez.De ha fogyókúráról van szó akkor ezt válaszd édesítésnek.