Valahol azt olvastam, hogy a Neera juharszirup diétánál a juharszirup akácmézzel helyettesíthető. Igaz lehet? Ugyanaz lehet a hatása?

Én nem tudom milyen az a Neera féle diéta, csak azt, hogy a méz és a juharszirup közt a glikémiás index különbsége a lényeg.

A méz tömény cukornak számít éshirtelen emeli meg a vércukorszintet, a juharszirup viszont lassabban és nagyon egészséges.Viszont ha fogyókúrának kell, akkor egyik sem szerencsés, mert tömény cukrok.Helyette xilit(nyírfacukor) ajánlatosabb.A glikémiás indexe csak 7, vagyis szinte nem is emeli a vércukrot és a legegészségesebb, tele van vitaminnal, nem roncsolja a fogakat.