A hajdinás kenyér teljes kiörlésűnek számít?
Figyelt kérdés
Ilyet szoktam venni mostanában, barnább színű mint a tk kenyér, és az érdekelne, hogy egészségesebb-e mint a fehér lisztből készült?2020. júl. 25. 17:23
1/2 gyulacs2 válasza:
Szerintem a tk. liszt jobb, mert a hajdina héja nehezebben emészthető és tartalmatlanabb, mint a korpával együtt őrölt liszté, abban sok a B vitamin.
2/2 anonim válasza:
A hajdina egészséges, és nem igazi gabonaféle, hanem mag, így kevésbé hízlal.
Teljes kiőrlésű = az egész búzaszem benne van
Szóval nem tudom, sok helyen színezik a fehér lisztet hogy egészségesebbnek tűnjön, szóval simán lehet, hogy csak fehér liszt és hajdina liszt bekeverve.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!