Mi a kedvenc gyors recepted?

Melegszendvics. Valamilyen húsfélét (csirkemell, nagy hústartalmú sonka, tonhal stb) teszek két-két szelet kenyér (rozs, teljes kiőrlésű búza, tönköly, szójás, napraforgómagőrleményes stb) közé, és egy kis light pannónia vagy mozzarella sajtot. Amíg felszeletelem, bemelegszik a melegszendvicssütő, fél óra se kell hozzá összesen. Mellé megmosok egy kis zöldséget.

A másik, amit mostanában nagyon szeretek enni, az a stir-fry. Feldarabolok pár zölséget, ami van itthon (esetleg ha van maradék főtt gabonaféle, azt is beleteszem), teszek hozzá konzerv babot vagy lencsét vagy valamilyen húséfélét, összepirítom serpenyőben, fűszerezem és iszom mellé egy pohár tejet (valamiért nekem passzol hozzá)

Egy harmadik ötlet a fagyasztó. Mivel a zöldségek frissen jók és hamar megvannak, porciókban lefagyasztok kisütött húsféléket. Így minden fél óra

banán mogyoróvaj

fehérjés joghurt mogyoróvaj