Ezek a 160g ch mintaétrendek tényleg jók?

Vehetsz belőle át ötleteket, de ne ragaszkodj ahhoz, hogy pont ezeket edd. Pl. a 4. napon, ha már ilyen kevés kalória jön ki, miért ne ehetnél több zsírt és fehérjét, pl. hozzácsaphatnál egy kis húst az ebédhez (nem feltétlenül száraz csirkemellet). A nyers zellerszárral engem ki lehetne üldözni a világból :)

Én is IR-es vagyok, de nem csinálom ezt ilyen tudományosan. Nem hiszem, hogy akkora jelentősége van, mikor eszek gyors és mikor lassú felszívódású szénhidrátot, és pontosan hány gramm ch van egy-egy étkezésemben. A napi keretemet betartom (max. 120 g), és kerülöm a szénhidrátbombákat. Én alapjáraton nem eszek gluténtartalmú gabonákat, így nálam a tk. tészta, kenyér kiesik, a szóját (tofu) meg senkinek sem ajánlom.